双层无边披萨-培根、萨拉米披萨

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  1

  将所有面饼材料混合和成面团，揉呀揉，使劲的揉，揉到劲道光滑不沾手(至于必须揉到扩展阶段，个人觉得可以不用,那样太累人，偷个懒。）

2

面团发酵到两倍大，白白胖胖的很可爱。（大概1.5小时）。

3

馅料：洋葱、什锦菜、培根、萨拉米、意大利面酱（反正都是番茄味的用这个更省事）。

4

把发酵好的面团揉面，排除空气，分成三等份后继续醒发10分钟，取一份压成面饼，擀成同烤盘大小的饼，将烤盘上涂一层油放入面饼，用叉子叉些小孔儿防止烤时起鼓。

5

在面饼上涂一层橄榄油，醒一会儿。

6

放上意大利面酱，涂抹均匀。

7

撒一层马苏里拉芝士。

8

放一层培根。

9

撒一层什锦菜、马苏里拉芝士。

10

再放一层萨拉米肠。

11

再撒一层什锦菜，放上洋葱，撒一层马苏里拉芝士。

12

烤箱预热后，200度，烤制20分钟。（15分钟时取出撒一层马苏里拉芝士）