““意面，很利落、很美丽的面条，以西红柿肉酱面最为常见，味道最浓重。奶油意面味道相对清淡，但奶味厚重。加了芥末之后，很清香，吃起来醇厚的奶味中一丝刺激的味道，稍减奶油的腻，一点点纠结，给味蕾冲击的一道面食。” ”
食材明细
醇香诱人——芥香奶油鲜蔬意面的做法步骤
-
1洋葱切小粒；西兰花掰小瓣，蘑菇切小粒，焯水备用
2
意面下锅煮熟过冷水，装盘
3
锅里炒香洋葱，下西兰花、蘑菇、杂蔬，略炒
4
加三花淡奶
5
注入少许水，煮开，加盐
6
调入少许芥末
7
做好的奶油汁浇在面上，撒少许黑胡椒碎
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
