清蒸鸦片鱼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/20/201512201802540814.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““鸦片鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有动气作用” ”

食材明细

主料
辅料

清蒸鸦片鱼的做法步骤

  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：1
    1
    鸦片鱼解冻
  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：2
    2
    刮掉鱼鳞
  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：3
    3
    鱼清洗干净
  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：4
    4
    鱼背上划花刀
  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：5
    5
    放葱、姜、蒜、盐腌制10-20分钟，蒸时放点蒸鱼鼓油
  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：6
    6
    水开时放锅里蒸10分钟
  • 清蒸鸦片鱼的做法步骤：7
    7
    吃时撒点香菜
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   鲁菜   儿童   老人   秋季食谱   午餐   名菜  

    你可能还喜欢