三色水饺

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  1

  韭菜洗净切碎末。

2

木耳洗净切末。

3

肉馅加料酒、胡椒粉、白糖，

4

将调料倒在碗里，

5

鸡蛋打散将姜切末与鸡蛋一起打岀备用，

6

虾仁去沙线洗净，

7

将碗里料倒入肉里打上劲加鸡蛋虾仁韭菜盐调均。

8

将菠菜打成汁和150g面粉，火龙果皮打成汁和150g面粉，和300g的面粉即可，盖保鲜膜饧20分钟。

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将三面合在一起下剂子撖皮包饺子，

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包好饺子准备煮，

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锅里放水，水开后下饺子煮熟即可

12

成品。