““做法:1、将土豆洗净,蒜, 葱、盐、鸡精 花椒、大料 酱油备好。2、锅内放适量油,放入蒜 葱 花椒、大料炒出香味儿后,将土豆放入、翻炒。3、加清水(要没过土豆),开锅后,调小火儿炖。4、土豆八成熟时(用筷子戳一下,最好扎几个洞能入味),继续小火儿炖。5 炖40-60分钟后出锅。” ”
食材明细
酱土豆的做法步骤
-
1今天早上刚从早市买的2斤土豆.
2
拿回家里用水洗净.3
准备调料:葱 蒜.4
花椒 大料.5
鸡精 精盐.6
还有最重要的酱油.7
下锅翻炒.8
到入清水 炖.9
炖40分钟,把水炖干.10
.盛出准备开吃了(凉了更好吃).