““跟着孔老师团的有机大米实在太好吃了,煮出的粥香滑软糯!一直以为东北的大米好吃,尝过它后发现我们自己家乡的米才是一级棒呢!不过这个米很金贵的,量少价也比较高,给孩子孕妇吃是比较适合的哦!周末休息在家想着用这个米做点饭团,用了南瓜汁、青菜汁和洛神花汁蒸的米饭,只是没有掌握好水量蒸的有点软了!” ”
食材明细
彩色饭团的做法步骤
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1准备好的南瓜汁50克、青菜汁50克、洛神花汁50克
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大米洗净后,按1:1的比例,50克大米加50克汁3
在自动烹饪锅里加入1200ML清水和蒸架,把三色米碗放在蒸架上4
加上盖子启动开关按钮,选择(清蒸.荷香鸡)程序,烹饪程序自动执行,用时28分钟5
程序结束,米饭蒸好6
在米饭里加适量砂糖和寿司醋7
搅拌均匀8
取一张海苔铺上少许红色米饭,卷起成红色饭卷9
取一张海苔铺上少许绿色米饭,把红色饭卷放在中间卷起来成绿色饭卷10
取一张海苔铺上少许黄色米饭,把绿色饭卷放在中间卷起来成黄色饭卷11
把黄色饭卷对半切开,在切开成4份12
把剩下的红色米饭在卷一个大点的红色饭卷,绿色的卷一个小点的绿色饭卷13
再铺一张海苔,把所有的饭卷都摆好14
然后卷起来,切段食用
彩色汁是食材切小放入料理机里加点水搅打后过滤而来的,青菜汁换成菠菜汁颜色更好看三色米饭全部用完,自己可以随意搭配