法式焦糖布丁

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  1

  准备好所有材料

2

细砂糖加入鸡蛋，打散均匀

3

加入牛奶，温柔地搅拌，不要起泡泡

4

加入淡奶油，温柔地搅拌均匀

5

布丁液倒入烤碗或布丁杯，烤盘注入一些温水

6

布丁液倒入烤碗或布丁杯，烤盘注入一些温水

7

烤箱提前预热十分钟，上下火，165度，水浴法烤大概40分钟。烤至布丁凝固，用勺子敲一下烤碗，不像水那样震动即可

8

煮适量焦糖，布丁表面淋上一层焦糖液

9

完成了~