““这个食谱其实是一款桂皮味的Cake Dount。我做了些改动把最后炸的过程变成了少油轻煎!入口松软、微甜不油腻,伴上凉凉的酸奶,是一款不错的午后茶点” ”
食材明细
桂皮Drop小茶点的做法步骤
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1准备好料,粉类过筛
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将鸡蛋、酸奶油、糖和牛奶等先搅拌均匀3
然后加入过筛的面粉、桂皮粉、盐、泡打粉和小苏打4
搅拌至均匀就可以了5
准备好平底锅,下油少许,另盘中放粘油纸6
取两个小勺,上面抹点油,来回倒两下面糊,放入锅里7
在煎的过程中,Drop会膨胀一些,变大一点!将其减至金黄8
出来后撒糖粉,蜂蜜9
蘸上酸奶10
挺松软的,味道不错!邀您共享
使用的厨具:食物调理机、平底锅
所属分类:
下午茶