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食材明细
炒鸡丁的做法步骤
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1备鸡腿
2
切丁3
切点姜丝,青椒,咸豆角4
鸡丁装碗里,撒上辣椒粉,淋上生抽,放点盐5
拌匀腌制10分钟6
先炒鸡丁7
翻炒8
炒干水分9
放进姜丝,咸豆角10
炒片11
将咸酸融入鸡丁里12
放进青椒 ,在青椒上放点盐让青椒入味13
淋上酱油炒匀14
最后撒上鸡精15
炒匀装盘
将咸酸味融入鸡丁里,鸡肉更好吃 -使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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