肉末豆腐

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  准备好主辅料

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起油锅下肉末翻炒

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翻炒至变色加入几颗花椒粒，2勺辣椒粉和一勺花椒粉炒香

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加入豆腐和水，水跟豆腐持平，大火烧开

5

烧豆腐的时候切蒜苗和香菜

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烧开后加三勺白糖，一直大火再煮两三分钟，加入水淀粉

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煮至粘稠加盐和鸡精

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撒上香菜蒜苗碎即可出锅