““想喝羊肉汤了,家里还有点羊杂来褒汤喝,老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝,到时我要多喝点啊!吃货的潜意识就是强大” ”
食材明细
羊杂汤的做法步骤
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1羊杂解冻,清洗干净
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砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶3
羊杂绰水4
绰过水的羊杂清洗干净,羊角上有毛用火烧过的5
羊杂放砂锅里放适量水6
泡过的干笋,切片7
盖上盖子熬1个小时8
羊肚、羊肺、羊心切好9
放进砂锅里在熬1个小时,放盐、味精放入香菜,醋随意10
很好喝的,也可放点粉丝饭都不用煮了呢
使用的厨具:砂锅