““这个汤不仅有栗子,还搭配补益利水的红豆,为了让这个汤更美味,还配有清香鲜美的香菇和陈皮,这个汤不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。” ”
食材明细
栗子香菇红豆鸡汤的做法步骤
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1红豆提前浸泡几个小时;
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栗子在开水中煮一分钟后捞出去皮;香菇洗净;3
鸡肉和瘦肉切块后焯水;4
所有食材下汤锅,加水2500ml;5
大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时;6
最后加盐就可以喝了。
肉类不焯水再煲也可以,但是一定要把滚开时的浮沫撇去。 -使用的厨具:汤锅