““这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单,味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤,必定会增添许多的浪漫情节。” ”
食材明细
烤(烧)番茄熏鲑鱼的做法步骤
-
1将炭火点燃,准备好烤架。
2
混合酸奶油,香葱,莳萝,加盐、胡椒粉、酒和辣椒粉,备用。3
将西红柿切成两半。用勺子把西红柿内瓤掏去一大部分,并撒上盐。4
把番茄切面朝下放在烤架上,5分钟后把西红柿翻面。将黄油加入到西红柿腔里 等到黄油融,从烤架上取下。5
添加2大匙熏三文鱼和2,继续烤1—2分钟。撒上切碎的香菜即可。
把烤架改成平底锅进行操作就是烧了。
所属分类:
烧烤