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食材明细
馄饨紫菜蛋花汤的做法步骤
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1猪肉和姜片切小块加入一个鸡蛋液和香油用搅拌机打成肉糜
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把韭菜洗净切碎3
把肉糜放入韭菜中加入适量的盐4
加入鸡精5
加入白胡椒粉6
加入生抽7
然后混合搅匀8
接着包馄饨,把馅料放馄饨皮中间,蓝色部分涂抹一点点水,再降粉红色部分往上从中间对折,轻轻捏紧9
蓝色部分一样涂抹一点点水,再把粉红色部分往蓝色部分折然后捏紧10
然后用高汤烧热放入馄饨加入紫菜和鸡蛋液即可
使用的厨具:煮锅
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