““这几天,天天在做蛋糕,家里这帮小家伙都不够吃!真的要换一个大大的烤箱才行了” ”
食材明细
香蕉棉花蛋糕的做法步骤
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1准备好材料,鸡蛋要6个蛋,拍少了一个

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香蕉压成泥
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取出蛋黄备用
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蛋黄加牛奶拌均匀
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黄油放入锅里加热溶化,小火煮沸以后关火
6
立即加入低筋面粉进行烫面,拌均匀
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加入1个全蛋液拌均匀
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加入蛋黄液拌均匀
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加入香蕉泥
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个蛋白加入糖打9分发
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分3次拌好蛋黄糊
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倒入模具内
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剩下一截香蕉,我铺在了上面
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放入烤箱里,水浴法,中层,上下火,150度,70分钟左右
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烤好的蛋糕取出切块,享用吧~
使用的厨具:打蛋器、电烤箱