““吃多了油腻的大菜，来点清淡小炒吧。包菜能提高人体免疫力，预防感冒，也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。放点海米、蘑菇、豆豉，很营养入味。” ”
食材明细
豉香手撕包菜的做法步骤
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1海米浸泡清洗，准备豆豉、大蒜粒、辣椒粒
2
包菜撕成小块，口蘑切片
3
起油锅煸炒豆豉、辣椒、大蒜
4
放入海米煸炒，放点料酒
5
放入包菜、口蘑翻炒
6
放点盐
7
稍放点开水，煸炒到包菜发软就行
豆豉有咸味，盐不要太多 -使用的厨具：炒锅
