培根虾仁芝士焗饭

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  准备好食材

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把虾洗干净，去头，然后从第三第四节处，用牙签把虾线跳出，洗干净，用料酒，盐，葱，姜，淀粉腌制20分钟左右

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把胡萝卜，辣椒，培根切丁备用

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锅里倒油加热，把腌制好的虾仁倒进锅里，翻炒大约2分钟左右倒出

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把锅洗干净，再倒油翻炒玉米青豆，胡萝卜

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加入培根继续翻炒大约3分钟左右

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最后加入饭，加入虾仁，番茄酱，翻炒2分钟左右，加入盐，味精，胡椒粉起锅

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装盘，撒上马苏里拉芝士

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事先烤箱预热180度10分钟，最后放进烤箱180度，中层，15分钟左右，看到芝士融化有些发黄，就可以了

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趁热吃，浓浓的奶香...

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成品图