““食材:面粉,发孝粉,盐,香油。调料:辣椒汁(辣椒汁时调进,生抽,鸡精,调味鲜,老干妈,香葱。)方法:1、备好辣椒汁适量,2、取适量的面粉加点精盐和发孝粉拌匀,再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时,3、将醒好的面团再次揉匀,4、取适量的面团用手压成面皮,5、包进适量的辣椒汁,6、包成包子形,7、放进烧开水的有隔层的蒸锅里大火蒸10分钟,8、配上辣椒油,淋上香油即可。超辣哦!” ”
食材明细
辣椒包的做法步骤
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1辣椒汁(辣椒汁时调进,生抽,鸡精,调味鲜,老干妈,香葱。)
2
取适量的面粉加点精盐和发孝粉拌匀,再加入适量的清水揉成面团醒1--2小时,3
将醒好的面团再次揉匀,4
取适量的面团用手压成面皮,5
包进适量的辣椒汁,6
包成包子形,7
放进烧开水的有隔层的蒸锅里大火蒸10分钟,8
配上辣椒油,淋上香油即可。超辣哦!
使用的厨具:蒸锅