“““同学的女儿和家人一直很爱吃我做的美食，所以经常做好美食送过去或者让她老公过来取，有时间的话，也会去她家呆上一天，帮她们做上多道美食，吃上1~2天的。同学的女儿即将1人远赴加拿大求学，她爸妈都很舍不得但也没办法，想给孩子创造更好的学习条件；我呢，其它忙帮不上，只能是尽自己所能做一些美食，给她们家的宝贝女儿吃了。她家女儿很爱吃我做的寿司，所以周日上午我特地又包了些她爱吃的“什锦火腿寿司”，让她爸爸下午送孩子补习后过来取，以给她作周一的早餐，同学接到电话后，很感谢，也很开心了~~~”” ”
食材明细
什锦火腿寿司的做法步骤
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1准备好相关做寿司的食材
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准备好相关做寿司的食材
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黄瓜、火腿和胡萝卜切长条
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炒锅加热，倒入少许芥花油，黄瓜、火腿和胡萝卜条放入锅中，过油断生后盛起
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将鸡蛋打散，倒入锅中煎成蛋饼
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再将蛋饼切成长条备用
7
准备好寿司竹帘，平铺一片紫菜，再放上拌好的饭团
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戴上一次性手套，将饭团往四周推平，最上方留有少量空隙
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将蛋皮、黄瓜、火腿、肉松和胡萝卜条依次摆放在紫菜的下方
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借助寿司竹帘，向上轻轻卷起，直至卷完，稍捏紧些
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依次做完其它5卷
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刀口粘少许麻油，将卷好的寿司切段
1、米饭用冷饭合适2、米饭中加入调料拌均，一是有味道更好吃，二是白醋可以杀菌、三是麻油可使饭团增加易操作3、寿司中的食材可以根据自己喜欢增减4、寿司中的食材我比较喜欢过油段生，如果亲嫌麻烦，也可直接包起5、包好的寿司放入冰箱，尽快食用 -使用的厨具：电饭煲
