十寸KT蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/03/29/20160329i2wjkjdyziejkg04.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

十寸KT蛋糕的做法步骤

  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:1
    1
    烤制一个十寸戚风(配方如上),烤好晾凉后脱模,平均分成三片。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:2
    2
    备好水果丁,打好淡奶油。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:3
    3
    取一片戚风,抹上一层奶油,铺上适量芒果。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:4
    4
    继续抹上少许奶油,把水果夹在奶油中间。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:5
    5
    盖上第二片蛋糕。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:6
    6
    抹上一层奶油,铺上适量草莓。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:7
    7
    继续抹上少适量奶油,把草莓夹在奶油中间。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:8
    8
    盖上最后一片蛋糕。到这为止,用的都是白色奶油,400克。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:9
    9
    剩余的400克淡奶油,加几滴粉红色的试用色素打成粉色淡奶油,完成直角抹面。
  • 十寸KT蛋糕的做法步骤:10
    10
    最后手绘上自己喜欢的一款KT图案。
  • 10寸戚风:鸡蛋8个,玉米油60克、牛奶60克、细砂糖120克、低粉105克、玉米淀粉15克、柠檬汁几滴 -使用的厨具:电烤箱
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