螺蛳粥

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  1

  、将米淘洗干净，加适量水，煮半小时左右，煮成一锅粥；

2

、胡萝卜切丁，加入粥中；

3

、玉米粒适量，加入粥中；

4

、还可以加入一些玉米汁，增加鲜甜口感；

5

、螺蛳洗净，用老虎钳将尾部夹去；

6

、加入半勺料酒，用手抓匀；

7

、将姜片加入粥中；

8

、将处理好的螺蛳加入粥中；

9

、小煮片刻；

10

、加入盐；

11

、撒入白胡椒粉；

12

、撒上葱花，完成。