小汽车蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/04/17/20160417bacldupna6uxbh7r.JPG?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

戚风蛋糕

小汽车蛋糕的做法步骤

  • 小汽车蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋分开,有个蛋黄散了,但还是5个啊,哈哈
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋清打至硬性发泡
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋黄糊混合蛋清,切拌均匀,蛋清打发到位,就不会轻易消泡,但一定要均匀
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:4
    4
    脱模(8寸)
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:5
    5
    根据喜欢的车型,切割蛋糕,拼装
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:6
    6
    奶油霜做好
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:7
    7
    打发奶油,因为需要拼装蛋糕,奶油起到粘合剂的作用,所以打到9分发,没有重新打奶油就直接用这个奶油抹面了(抹面应该打至7分,偷懒了呵呵)所以pao了,因为有奶油霜覆盖,木有关系
  • 小汽车蛋糕的做法步骤:8
    8
    别忘了给车斗装上水果呦!
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