““桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意,做个柠檬饼干先,不需要打发黄油,相当简单省事。切得比较薄,说着话,差点忘记了,颜色烤得深了一点。” ”
食材明细
柠檬饼干的做法步骤
-
1准备用料

2
将黄油,白糖,盐倒入大碗,
3
拌匀
4
加入柠檬汁,拌匀
5
筛入低筋粉
6
加入柠檬皮屑
7
拌匀
8
整形成直径2-3CM的圆柱,包上保鲜膜,放入冰箱,冷藏至硬
9
切成0.5CM厚的圆片
10
摆入烤盘
11
放入烤箱,中层,上下火180度,烤10分钟左右
12
表面金黄,出炉
整形的时候包裹上保鲜膜会比较方便一点,也可以先放在冰箱中冷藏一会,让面团变硬一点再整形 -使用的厨具:电烤箱