““桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意,做个柠檬饼干先,不需要打发黄油,相当简单省事。切得比较薄,说着话,差点忘记了,颜色烤得深了一点。” ”
食材明细
柠檬饼干的做法步骤
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1准备用料
2
将黄油,白糖,盐倒入大碗,3
拌匀4
加入柠檬汁,拌匀5
筛入低筋粉6
加入柠檬皮屑7
拌匀8
整形成直径2-3CM的圆柱,包上保鲜膜,放入冰箱,冷藏至硬9
切成0.5CM厚的圆片10
摆入烤盘11
放入烤箱,中层,上下火180度,烤10分钟左右12
表面金黄,出炉
整形的时候包裹上保鲜膜会比较方便一点,也可以先放在冰箱中冷藏一会,让面团变硬一点再整形 -使用的厨具:电烤箱