““绿茶奶油雪糕做了一段时间了,早就吃光了,只不过现在发,虽然有很多地方已经降温,现在发这个冻品在别的地区不合时宜,但广东的天气依然可以吃,再说冬天吃雪糕也不是什么新鲜事了,但肠胃弱的人在冬季就千万别碰了。” ”
食材明细
绿茶奶油雪糕的做法步骤
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1备材料
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蛋黄、30克的糖、玉米粉放一起打至发白,待用3
牛奶小火煮沸4
把牛奶加进糖蛋液里,边加边打5
倒进绿茶粉6
把绿茶奶液放锅内,小火边蒸边打7
绿茶奶放一边晾着待用8
把余下的20克糖放在可打发奶油里,打至蓬松9
把绿茶奶浆倒在奶油里10
所有材料打至均匀11
把雪糕材料加进冷冻了1天以上的的雪糕机内胆搞拌好,呈软雪糕状,即可食用12
也可以用纸杯盛好雪糕,放冰箱冷冻,随吃随拿
雪糕机内胆冷冻起码有15天,所以雪糕的形成非常快速;也可不用雪糕机,直接放盛好,放冰箱冷冻也可以