孜然土豆条

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  土豆去皮洗净，切成5mm厚的条状，用水冲洗掉淀粉，沥干水分。

2

不粘锅中倒入适量油，放入土豆条翻炒，炒至稍微有些焦黄时，加入适量盐。

3

继续翻炒，一直炒至土豆条吃起来比较软了，加入孜然粉，拌匀即可。

4

炒好的土豆条的口感不像炸薯条那样绵软，也很好吃。