锅烧炒菜心

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  1

  菜心折断老根洗干净沥干水分备用

2

锅烧切片，大蒜去皮切块

3

油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒锅烧大蒜出香味

4

倒入菜心

5

煸炒至软

6

加入一勺盐

7

一勺鸡精

8

大火煸炒均匀出锅。

9

入碗中，即可。