照烧拌饭

• 
  1

  准备所有的材料

2

鸡腿去骨

3

用刀尖给鸡腿皮扎几个洞洞，入味也防止煎鸡腿溅油

4

放入料酒腌制20分钟

5

腌制鸡腿的时候把蔬菜切好备用

6

起锅放盐（放盐是为了让蔬菜有低味）

7

蔬菜依次飞水

8

一勺叉烧酱

9

然后放蜂蜜、料酒、酱油各一勺。和叉烧酱拌匀

10

放油，五成热

11

鸡皮面朝下煎至金黄

12

煎至两面金黄

13

放入调好的酱汁，加一碗热水大火烧开

14

慢慢收汁

15

拌饭锅烧热涂少许的油，烧热

16

加入米饭烧制，听见呲呲声关火

17

把鸡腿切块，依次放入蔬菜，把烧鸡腿的汁倒入米饭，慢慢吃吧

18

把鸡腿切块，依次放入蔬菜，把烧鸡腿的汁倒入米饭，慢慢吃吧