#ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/08/20160507666diie0evekwxg0.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错”

食材明细

主料
辅料

#ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:1
    1
    将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪,用流水冲洗干净,沥水
  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:2
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    用厨房剪将虾肉剪开,腹部有一点相连即可
  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:3
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    其余依次做好,放在铺上锡纸的烤盘内
  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:4
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    大蒜切成蒜蓉
  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:5
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    将黄油放在炒锅内,小火加热至融化,下入蒜蓉小火翻炒至微黄,加入盐,胡椒粉,翻炒均匀待用
  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:6
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    将炒好的蒜蓉均匀的涂抹在虾肉上
  • #ACA烘焙明星大赛#黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤:7
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    烤箱预热,上下火200度,入中层,烤10分钟即可
  • 蒜蓉先炒一下,可以去除大蒜的辛辣味,烤制时间随虾的大小增减 -使用的厨具:电烤箱
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