““想吃粉条,加了点酸菜,没肉的话好像调不了那种鲜味,哈哈哈。。。有啥放啥 ,想吃啥再添点,端出一盘。” ”
食材明细
什锦煮粉条的做法步骤
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1粉条泡软备用。
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酸菜稍微切细。3
鱼肉糜堆成方块,下锅煎至今黄。4
稍微放凉的鱼肉糜切片备用。5
豆腐同样是煎至金黄切片备用。6
小火煎香猪肉少许出油下姜蒜葱继续炒香。7
放酸菜炒去些水分。8
放入辣豆豉炒均匀。9
兑水没过食材,爱吃辣放点辣椒。10
烧开后码入鱼和豆腐。11
再放粉条。12
粉条煮软即可再视乎个人口味调盐。13
撒点小葱花装盘开吃。
【CSY温馨提示】想吃粉条,加了点酸菜,没肉的话好像调不了那种鲜味,哈哈哈。。。有啥放啥 ,想吃啥再添点,端出一盘。 -使用的厨具:煮锅、炒锅