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#ACA烘焙明星大赛#泡菜桂花香烤鸡翅
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食材明细
主料
鸡翅中
10个
韩国泡菜
适量
辅料
清水
适量
烤肉料
50克
糖桂花
适量
中辣
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
#ACA烘焙明星大赛#泡菜桂花香烤鸡翅的做法步骤
1
烤肉料倒进小碗中,1:1的兑入清水,搅拌均匀
2
鸡翅在正反两面都划上两道,方便入味
3
鸡翅放入到保鲜盒中,淋上稀释后的烤肉料
4
放上泡菜,腌制一晚。我这次老赶不上制作档期,腌制了2个晚上了都,味道渗透很好
5
表面涂一层糖桂花后放入预热的烤箱中,200度中层30分钟左右。期间每隔10分钟可以涂一层料汁和糖桂花。更有效的滋润和上色
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
韩国料理
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