自制美味寿司

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/06/16/20150615aeba6c53f8649348.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这是第一次自己做寿司,几种材料都卷起来就可以,外观卖相还过得去吧,味道挺不错哦~!”

食材明细

主料
辅料

自制美味寿司的做法步骤

  • 自制美味寿司的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 自制美味寿司的做法步骤:2
    2
    胡萝卜擦成长条丝,过水焯熟。
  • 自制美味寿司的做法步骤:3
    3
    鸡蛋摊熟切成长条。
  • 自制美味寿司的做法步骤:4
    4
    将米饭趁热拌好寿司醋,一勺醋一碗米饭。
  • 自制美味寿司的做法步骤:5
    5
    将拌好的米饭均匀的铺在海苔片上,上面留出一点空位。
  • 自制美味寿司的做法步骤:6
    6
    将黄瓜条、胡萝卜丝、大根、火腿肠、鸡蛋条、肉丝全部码放。
  • 自制美味寿司的做法步骤:7
    7
    慢慢卷起来。稍用力压实。
  • 自制美味寿司的做法步骤:8
    8
    卷好后用寿司刀沾水切件。挤上沙拉酱和番茄酱即可享用。
  • 第一次做,经验不丰富,感觉米饭有点多,差点儿卷不起来。切的时候,每切一下都把刀沾一下水,这比较好切。配料可以根据个人喜好随意搭配。 -使用的厨具:电饭煲、平底锅
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