#ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕

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食材明细

主料

#ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤

  • #ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤:1
    1
    糯米粉加细砂糖,过筛
  • #ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤:2
    2
    加适量温水拌匀成糊状,入锅内蒸约20分钟左右
  • #ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤:3
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    像图片这种,很容易挖透的状态就是熟了
  • #ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤:4
    4
    趁热放入面包桶内,搅拌
  • #ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤:5
    5
    将少许玉米淀粉炒至微黄,发出香味当做手粉。将麻薯搓长条,切块压扁,蘸手粉,按成皮
  • #ACA烘焙明星大赛#豆沙麻薯凉糕的做法步骤:6
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    将豆沙馅包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成
  • 使用的厨具:面包机、蒸锅
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