韩式辣酱烧排骨

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食材明细

主料
辅料

韩式辣酱烧排骨的做法步骤

  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:1
    1
    锅中放水,烧开,焯一下排骨。排骨捞出控干水。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:2
    2
    把辣酱、腐乳放碗里,搅拌均匀。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:3
    3
    准备辅料:葱、姜、蒜、干辣椒。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:4
    4
    锅内放底油,开大火,下入排骨,翻炒均匀。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:5
    5
    放入腐乳辣酱,翻炒均匀。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:6
    6
    放入葱姜蒜、干辣椒,翻炒一下。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:7
    7
    加开水,没过排骨,烧开,转小火,煮半小时。
  • 韩式辣酱烧排骨的做法步骤:8
    8
    收汁即可。
  • 使用的厨具:炒锅
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