““软软糯糯的很好吃。” ”
食材明细
糯米狮子头的做法步骤
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1准备好所需材料
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再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。3
糯米洗净煮熟晾凉备用,肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。4
打入鸡蛋拌匀。5
加入糯米饭,将糯米饭和肉馅拌匀备用6
手上蘸水,将馅料搓成圆子状。锅里适量油烧热,放入圆子油炸。7
炸至金黄色捞出。8
锅里留底油炒香葱姜,加圆子和适量水、酱油,煮至汤汁收稠即可。
使用的厨具:炒锅
““软软糯糯的很好吃。” ”