““昨天晚上烤的吐司,早餐切片后抹上果酱,再加上一杯浓浓的自制红枣豆奶,一顿简单又甜蜜的早餐。松软的吐司配上酸甜的樱桃酱,真的很美味。” ”
食材明细
#ACA烘焙明星大赛#~樱桃酱夹心面包的做法步骤
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1所有材料放入厨师机中,和面,和成完全阶段,能拉出手套膜。

2
第一次发酵至原来2倍大。
3
取出面团排气,分割成3等份。
4
两次擀开卷起。
5
放入不沾吐司模具中,二次发酵至8分满。
6
烤箱倒数一层,185度热风,35分钟左右。
7
冷却后切片。
8
取一片吐司,抹上一层樱桃酱。
9
盖上另一片吐司,切去边角,整理成方形。
10
从中间对切,叠起。
使用的厨具:电烤箱