““煮糯米饭时水放多了,煮熟后太软太粘,导致成品不够挺括。成品放冰箱冷藏一小时再食用效果更好。” ”
食材明细
荔枝扣糯米的做法步骤
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1樱桃洗净,荔枝剥去外皮。

2
樱桃和荔枝对半剖开去核,将切好的樱桃嵌入荔枝。
3
樱桃和荔枝对半剖开去核,将切好的樱桃嵌入荔枝。
4
整齐码放碗中。
5
填入拌好白糖的糯米饭。
6
将碗倒扣在盘子上,脱模
7
淋上糖桂花即可食用。
冷藏后食用口感更佳
““煮糯米饭时水放多了,煮熟后太软太粘,导致成品不够挺括。成品放冰箱冷藏一小时再食用效果更好。” ”