荔枝扣糯米

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/06/30/2016063014672808545352152897.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“煮糯米饭时水放多了,煮熟后太软太粘,导致成品不够挺括。成品放冰箱冷藏一小时再食用效果更好。”

食材明细

主料
辅料

荔枝扣糯米的做法步骤

  • 荔枝扣糯米的做法步骤:1
    1
    樱桃洗净,荔枝剥去外皮。
  • 荔枝扣糯米的做法步骤:2
    2
    樱桃和荔枝对半剖开去核,将切好的樱桃嵌入荔枝。
  • 荔枝扣糯米的做法步骤:3
    3
    樱桃和荔枝对半剖开去核,将切好的樱桃嵌入荔枝。
  • 荔枝扣糯米的做法步骤:4
    4
    整齐码放碗中。
  • 荔枝扣糯米的做法步骤:5
    5
    填入拌好白糖的糯米饭。
  • 荔枝扣糯米的做法步骤:6
    6
    将碗倒扣在盘子上,脱模
  • 荔枝扣糯米的做法步骤:7
    7
    淋上糖桂花即可食用。
  • 冷藏后食用口感更佳
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