清蒸鲍鱼

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食材明细

主料
辅料

清蒸鲍鱼的做法步骤

  • 清蒸鲍鱼的做法步骤：1
    1
    清洗鲍鱼，去除内脏后用小刷子把鲍鱼肉取出刷洗干净，再刷洗鲍鱼壳
  • 清蒸鲍鱼的做法步骤：2
    2
    把鲍鱼肉用刀切成井状，但不切断。然后把鲍鱼肉放进鲍鱼壳内摆好
  • 清蒸鲍鱼的做法步骤：3
    3
    在鲍鱼肉上放入麻油蒜泥，之后加入蒸鱼豉油和酱油，腌制半小时
  • 清蒸鲍鱼的做法步骤：4
    4
    放入蒸锅蒸至15分钟，出锅
  • 清蒸鲍鱼的做法步骤：5
    5
    在蒸好的鲍鱼上面撒上葱花，在浇上一点热油
    • 使用的厨具：蒸锅
    所属分类： 热菜   满汉全席  

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