““今天买了口磨,看了老扬蚝油杏鲍菇,就可想吃了,用蚝油做法也很简单,试了试,稍稍改动一下,真的很好吃,一大盘子吃完了,呵呵!! 我家人吃辣不行,所以都用彩椒” ”
食材明细
蚝油口磨的做法步骤
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1口磨切块,
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彩椒切块,蒜切片姜3片3
锅油热,放姜蒜,炒香4
放口磨炒5
口磨不出水,要适量放些水,放少许十三香,烧一会6
水快没时,放蚝油和彩椒7
炒均彩椒段生就可以了,我没放盐感觉味已经够了
水不用太多,口味重的可少放些盐 -使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜