““云南的特色菜,很清爽的宴客菜” ”
食材明细
百年好合的做法步骤
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1买回来的百合
2
一片片掰开3
泡入盐水,使表面泥沙脱落洗净备用4
基本材料5
磨肉加盐一匙6
拌匀7
用一片百合舀一勺磨肉8
用第二片合起来9
继续在外面裹肉10
肉上包百合11
越包越大12
再裹一层百合13
整形好之后,完成第一个是不是基本和百合的原型差不多呢?14
偶包了9个呢,刚好一盘哦15
每个上放一枸杞点缀,也可以不要装饰而已16
放入高压锅蒸五分钟17
五分钟之后18
出锅撒上葱花19
一朵一朵的百合很可爱哦20
汤清味鲜21
很适合宴客哦
使用的厨具:蒸锅