““蓝莓慕斯和白豆沙” ”
食材明细
蓝莓之夜的做法步骤
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1将奥利奥饼干放入保鲜袋中捏碎
2
将黄油融化3
与奥利奥碎混合均匀铺入模具中,压平放入冰箱冷藏4
将蓝莓果酱,淡奶油,吉利丁粉,牛奶,白砂糖置入格丽思料理机中,选择果蔬汁键运行至结束5
倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固,黄油融化6
将融化好的黄油、白豆沙、牛奶混合搅拌均匀 7
选择适合的裱花嘴,将搅拌好的豆沙泥装入裱花袋中先起底座,成圆锥型8
然后开始从内向外裱出花瓣,一层一层直至饱满9
将裱好的花用剪刀剪下放在慕斯上,裱些绿叶衬托完成10
大功告成
使用的厨具:食物调理机