““立秋了，好象又为自己找到了吃肉肉的理由：）。玉米口感清甜，和牛肉搭配在一起，可以减少肉肉的厚重感，感觉不错。” ”
食材明细
玉米焖牛肉的做法步骤
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1牛肉切块，如果有时间用清水泡2个小时，去除血水，再滤干水分。
2
玉米洗净切块。
3
准备好配料（见食材明细或小窍门）。
4
洋葱切开，西红柿切块。
5
锅里倒油，洋葱放一部分，配料放入炒香。
6
放入牛肉，翻炒至变色，并放入余下的洋葱一起炒。
7
放入西红柿，翻炒至西红柿出水，继续放入调味（见食材明细或小窍门）翻炒。
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放入玉米，倒入开水没过牛肉，大火烧开，小火炖2小时至肉肉软烂至自己喜欢的程度，吃的时候撒上小葱即可。
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香香哒。
原料：牛肉500克 玉米2根配菜：洋葱1个（小） 西红柿1个 配料：花椒 干辣椒2个 姜片4片 八角2个 香叶3片 桂皮1块 小茴香 冰糖6粒 调味：老抽 生抽 料酒 盐1、肉肉焖1小时后，可以再尝试放一些盐。 -使用的厨具：焖烧锅
