红枣麦芬蛋糕

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  1

  将红枣提前浸泡20分钟后切碎。

2

将红糖放入牛奶中，搅拌至红糖溶化。

3

加入鸡蛋，搅拌均匀。

4

倒入玉米油，搅拌均匀。

5

加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。

6

倒入提前切碎的红枣粒。

7

搅拌均匀。

8

倒入模具中，也可以放在纸杯里。

9

放入提前预热好的烤箱中，温度170度，时间30分钟。

10

烘烤完从烤箱中取出。

11

取出蛋糕放在晾网上晾凉。