柠檬百里香烤翅

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“第一次吃到这个烤翅的味道只能用惊艳来形容了,酸酸的,一点都不腻,淡淡的柠檬和百里香的清香味道。鸡翅的肉质鲜嫩多汁,还有些微辣的口感。真的一下子让我爱上了这种很特别的口感!百里香如果买不到的话,可以不加哒!”

食材明细

主料
辅料

柠檬百里香烤翅的做法步骤

  • 柠檬百里香烤翅的做法步骤:1
    1
    先准备好半个洋葱,几瓣大蒜,百里香几支。如果实在没有百里香,也可以不用添加。
  • 柠檬百里香烤翅的做法步骤:2
    2
    将洋葱和大蒜剁碎,加入百里香的叶子,盐、黑胡椒碎和1小勺干红辣椒粉搅拌成一碗料。
  • 柠檬百里香烤翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅中清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分。
  • 柠檬百里香烤翅的做法步骤:4
    4
    半个柠檬将汁挤到鸡翅中,然后用手轻轻的拍拍每一根鸡翅,让鸡翅上均匀的沾满柠檬汁。
  • 柠檬百里香烤翅的做法步骤:5
    5
    将调好的料倒在鸡翅上。我一般是晚上将鸡翅腌好,放冰箱冷藏一晚更入味。如果时间来不及,至少也要腌制2小时以上。
  • 柠檬百里香烤翅的做法步骤:6
    6
    在烤盘上铺上锡纸方便清洗烤盘,然后将鸡翅放到锡纸上,190度,烤20-25分钟左右的时间就可以啦!
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