广东老火靓汤-花姑灵芝养生汤

  1张图片

““花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。历来被我国人民作为延年益寿的补品。另外它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。灵芝补肝气，益心气，养肺气，固肾气。适宜神经衰弱，心悸头昏，夜寐不宁，失眠多梦者食用；另外还适宜慢性支气管炎，高血压，冠心病，等慢性呼吸系统疾病患者食用。” ”

• 
  1

  把所需要的材料浸泡20分钟（如果购买的材料有硫磺，需要浸泡1晚。）

2

把浸泡的好的材料清洗一遍

3

把鸡肉清洗完放在锅里面，在煮两分钟，把鸡肉上的杂物在清洗干净

4

把所有的材料，和鸡肉放进锅里面，灵芝需要装进煲汤袋里面，（因为灵芝太硬不能吃），放进2L水，大货煮开，转小火，煲2小时就可以了，在放适量的盐就完成了，这汤的份量适合一家4口人喝。