“”
食材明细
紫薯冰皮月饼的做法步骤
-
1准备好所需要材料
2
克牛奶加入30克玉米油混合3
加入糖粉混合4
把所有粉类混合筛进去牛奶部分5
混合均匀就可以上锅蒸15分钟.过程可以搅拌一下6
紫薯切块上锅蒸15分钟蒸熟即可7
蒸好紫薯借用器具弄成泥8
锅里放适量的玉米油倒入紫薯泥9
加入适量的白糖炒至抱团即可10
蒸好的冰皮用筷子打碎.放几分钟不是很烫手就可以揉成团了11
取一小块冰皮包入紫薯泥.然后收好口用模具压出造型即可12
然后按照步骤一个一个做好13
成品.
使用的厨具:蒸锅