神奇斑澜(无色素)糯米棕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/14/2016051414632126221628334261.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤

  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:1
    1
    选干净、无霉的棕子叶一把。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:2
    2
    白糯米洗净用纯净水浸泡一夜,再换干净水。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:3
    3
    红糯米是在早市买的(偶遇)、之前在网上买过云南彩糯米。如上述洗净浸泡。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:4
    4
    紫糯米如上所述。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:5
    5
    蜜枣选稍硬点的、洗净待用。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:6
    6
    将锅中水烧开放入干棕子叶煮半小时、煮透、反复洗净待用
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:7
    7
    我用了了种不同的米包了纯红色、纯紫色、各种混色、都是随意包的用白线绳捆住,剪去多余的叶边、整齐好看。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:8
    8
    将棕子摆放在锅中。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:9
    9
    锅中后加水大烧开5一10分钟,转小火煮50分钟焖了一夜。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:10
    10
    已煮好的棕子。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:11
    11
    去掉棕子叶,彩糯棕子闪亮登场了。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:12
    12
    切开看看、多种颜色糯米、蜜枣、大芸豆镶嵌其中,美不胜收。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:13
    13
    品尝其口味纯正、软糯香甜。
  • 神奇斑澜(无色素)糯米棕的做法步骤:14
    14
    斑澜的色彩诱人食欲,家人争相抢光,自已动手为家人(端午未到、家人都提前吃好多次)一饱口(眼)福吧。
  • 我包棕子用小勺舀水、沥水再包,不干、不硬。吃不了放凉后过冷水泡、可放冰箱尽快吃。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   夜宵   端午节   夏季食谱   五谷杂粮  

    你可能还喜欢