““我用饭团模子做的小鱼月饼,看上去很有童趣呢,孩子很喜欢。” ”
食材明细
小鱼月饼的做法步骤
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1把所有粉类混合。
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中小火用不粘锅炒熟,炒至微黄色就好了。3
加入白糖。4
加入玉米油。5
加入适量清水做成一个三光面团,再分成三份,一份揉进可可粉,一份揉进紫薯粉。6
取适量月饼皮,按扁,包住豆沙馅。7
收口。8
把月饼放进小鱼形状的饭团模具。9
轻轻一磕,小鱼月饼就出来了。10
别的颜色的也是这样做。11
装盘就可以吃啦。12
用黄瓜,胡萝卜和葱做个装饰,摆成这样就更好看啦。13
这样既更加浪漫啦。
建议大家把我方子里的玉米油换成黄油,把水换成牛奶,这样更好吃一些。我是就地取材有什么就用什么了。 -使用的厨具:不粘锅