““上次做的茄汁鸡翅，都被小家伙包圆儿了，还说没够吃！o(一︿一+)o于是这次也做的蜜汁口味，正好把家里剩的半袋腌料用了，也照顾小盆友吃不了辣。不用花很长时间腌鸡翅，适合突然想吃鸡翅，又想鸡翅能入味滴筒子。。” ”
食材明细
蜜汁烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，用叉子扎透一些小孔
2
将蜜汁腌料与水混合均匀，放入鸡翅按摩片刻，这样鸡翅能更快地入味
3
热锅热油，爆香葱姜蒜和八角
4
将鸡翅倒入，加料酒翻炒几下
5
倒入腌鸡翅的汤汁和适量水，大火煮开，撇去浮沫后开小火
6
鸡翅熟透后，大火收汁时加盐，加少许老抽提色，翻炒挂汁即可
也可以不用蜜汁腌料，用红糖或冰糖调出甜味。正好一袋蜜汁腌料剩点儿底儿了，再放该潮了，就用了。 -使用的厨具：炒锅
