““生在烟台,长在烟台,每年的这个时候,家里都会有吃不完的苹果~吃不及又会坏掉,怎么办?做果酱喽!自己做的,比外面的更健康,而且干净、卫生,没有任何添加剂,老少皆宜……” ”
食材明细
面包机自制苹果果酱的做法步骤
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1苹果洗净去皮,切小粒(切完的可以放在盐水中,防止变色)
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切完的苹果粒放入面包桶,加入细砂糖及柠檬汁3
启动面包机“花式果酱”程序4
一个程序结束后的状态!果粒有些大,再启动一次“花式果酱”程序5
到自己喜欢的程序关掉程序即可。放凉装容器密封冷藏保存即可6
成品7
成品8
成品
1.我一共用了一个半的果酱程序,时间根据自己喜好调整;2.细砂糖量根据苹果的甜度增减;3.柠檬汁是为了增加成品的黏稠度及色泽; -使用的厨具:面包机