““你们吃过蒜泥油盐酱吗?就是把大蒜加入少量盐,捣成蒜蓉,再加一点油和一点白开水做成的酱汁,本来是用来拌凉拌菜的,却爱极了用馒头蘸着吃。常常是两瓣大蒜就把一顿饭打发了。直到现在我依然无法理解,为何几瓣大蒜做简单的加工就能那样好吃!” ”
食材明细
#信任之美# 蒜香吐司条的做法步骤
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1将大蒜擦成片(我是用削土豆片的刀直接像削皮一样擦的),加入适量食盐,捣碎
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加入适量花椒面和胡椒面,搅匀3
加入少量食用油,搅拌均匀(可以用软化了的黄油,味道更好!就是更容易发胖……)4
吐司切条(可以去边也可不去)5
吐司条表面刷上酱汁6
反面也刷上酱汁7
码在烤架上8
放入烤箱,180°烤十分钟,拿出来看下,如果没上色可再烤五分钟9
烤好啦!10
美美地开吃吧!11
安安静静地享用一个下午茶吧!
1.蒜泥和调料搅匀后再放食用油,不然难以搅拌均匀;2.捣蒜泥时放入食盐噢,容易捣碎且味道更好!3.吃不完的要用袋子封口,不然会回潮。 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
早餐